Antep Peyniri

Gaziantep’te “pişken” ya da “kelle” olarak da adlandırılan Gaziantep yöresine özgü ve adını da buradan alan Antep peyniri telemesi haşlanan, salamurada olgunlaştırılmış olarak üretilen ve tüketilen yarım yağlı bir peynirdir. Ağızda kolayca dağılan ve rengi gri beyaz arasındadır Çiğnenmesi esnasında hissedilen gıcırdama sesiyle ünlüdür. Tamamen inek sütüdür.Kahvaltılarda direkt veya tavada kızartarak tüketebilirsiniz.

İçindekiler : Pastörize İnek Sütü, Tuz, Peynir Mayası. Son Tüketim Tarihi(STT) VE Parti No(PN) ambalajın üzerindedir.

Kuru maddede ağırlıkça en az %30 süt yağı içerir.